David Castro, fundador de La Cibeles, entra en MadBrewing con el objetivo de recuperar una marca histórica
David Castro ha entrado en el accionariado de MadBrewing, un movimiento que tiene como objetivo a corto plazo el convertirse en accionista mayoritario de una de las marcas históricas en Comunidad de Madrid. Castro ha explicado que la entrada en Madbrewing “es porque se encontraba en una situación de cierre …
David Castro: «La Cibeles es mucho más que cerveza: es Madrid, es fiesta y es unión»
David Castro es uno de los referentes del sector. Fundador de Cerveza La Cibeles, ha celebrado el décimo aniversario de la cervecera madrileña en un 2020 muy complicado a causa de la Pandemia de Covid-19. Con Castro hablamos de lo vivido durante estos diez años, pero también del momento presente …
Cerveza La Cíbeles presenta su Oyster Stout coincidiendo con el día de San Patricio
Cerveza La Cibeles ya tiene lista su última producción, una Oyster Stout elaborada hace unas semanas con las ostras gallegas como protagonista. La cervecera madrileña presentará su nueva referencia de forma simultánea el 17 de marzo, coincidiendo con el día de San Patricio. Cíbeles ha elaborado la primera Oyster Stout …
La Cibeles reedita la que fuera primera cerveza de su historia, Km 0
Cerveza La Cibeles acaba de reeditar KM0, la que fue la primera cerveza elaborada por David Castro cuando puso en marcha la cervecera, hace ya una década. Desde la cervecera madrileña explican sobre la génesis de la referencia, que «los inicios no siempre son perfectos. Se cometen muchos errores de …
Cíbeles elabora una Oyester Stout de edición superlimitada con 40 kilos de ostras
Cerveza La Cibeles tuvo el pasado fin de semana un día grande: la elaboración de una edición muy limitada de una Oyster Stout, una referencia encuadrada dentro de la gama Concept, la más arriesgada y rompedora de la histórica cervecera madrileña. Desde La Cibeles explican que «sólo hemos elaborado …
David Castro, Cerveza La Cibeles: «Lo importante será subsistir concentrándonos en la eficacia y en la eficiencia»
David Castro es uno de los pioneros del sector de la cerveza artesana en España. Fundador de Cerveza Cibeles, es una voz muy autorizada para hablar de cómo evolucionará un sector muy convulso durante los próximos meses. -¿En qué situación está ahora mismo vuestro proyecto tras la crisis de …
La Cibeles se suma a #LACENADENAVIDADMÁSGRANDE con una cata de cerveza musical
En un año tan complicado para tantos sectores de la sociedad, La Cibeles se suma a la iniciativa solidaria #LaCenaDeNavidadMásGrande de Acción contra el Hambre, con un evento online muy especial: una cata de cervezas con Lichis en concierto. La cata solidaria y concierto se emitirá en streaming desde su …
La Cibeles presenta la Gama Concept con la vista puesta en la campaña de Navidad
Cervezas La Cibeles ha lanzado su Gama Concept y con ella dos nuevas variedades originales: Chocoporter y Table Beer. Un lanzamiento que coincide con las semanas previas a las fiestas navideñas. Según la nota de prensa enviada por la cervecera madrileña, «Chocoporter es una cerveza estilo porter de 7 grados …
Cerveza La Cibeles presenta una Maibock para homenajear el Oktoberfest
Cerveza La Cibeles ha creado una Maibock , una de las cervezas históricas de Baviera, con el objetivo de homenajear el Oktoberfest que este año no se celebra en Munich pero que sigue como una cita ineludible en el calendario para los aficionados a la cerveza. Según explica a …
Cerveza La Cibeles se une a las campañas de apoyo a la hostelería con ‘Madrileños a los bares’
La fábrica de cerveza artesana La Cibeles ha lanzado una campaña de apoyo a los hosteleros con motivo de la reapertura de muchos locales tras la crisis del Covid-19. Con el claim “Madrileños a los bares” la marca de cerveza artesana de Madrid trata de impulsar y apoyar a estos …
