Reportajes

Quién es Quién en la cerveza en España: Jesús León, Cerveza Arriaca

Jesús León es la cabeza visible de Cerveza Arriaca, uno de los proyectos cerveceros más sólidos en España, basada en la pequeña localidad alcarreña de Yunquera

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Reportajes

Quién es Quién en la cerveza en España: Carlos Núñez, Molina For Brewers

Carlos Núñez es bioquímico. No es un dato baladí. En el mundo de la cerveza artesana, la formación ‘en ciencias’ forma casi de manera obligatoria parte del curriculum del grueso de los protagonistas del sector. Además de su formación como bioquímico, Carlos trabajó de aromista en una empresa de alimentación …

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Economía

La cerveza ya supone un 1,35 del PIB español

La cerveza supone ya el 1,3% del PIB español según un informe publicado por el periódico económico El Economista

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Reportajes

Quién es quién en la cerveza en España? Rual Prieto, Monkey Beer

Gerindote, un pequeño pueblo no muy lejos de Torrijos, en ese polo que para la cerveza artesana en España es Toledo, es la base de Monkey Beer, uno proyecto que es punta de lanza en el movimiento craft y que tiene en Rual Prieto una de sus caras visibles. Rual, …

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Reportajes

Quién es quién en la cerveza en España: Adrián Sanz, Cerveza SanFrutos

Adrián Sanz es el protagonista del Quién es quién en la cerveza en España. Es fundador de Cerveza SanFrutos junto a su hermano Mateo

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