Entrevistas

David Castro, cerveza La Cibeles: «La cerveza tiene que estar en la mesa, no sólo en la barra de los bares»

David Castro se apresta a vivir uno de los grandes momentos de su labor como cervecero. Mañana sábado celebra el quinto aniversario del que es el proyecto de su vida: el nacimiento de Cerveza La Cibeles, un proyecto que en un lustro se ha convertido en una de las referencias …

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