Foro Meet the Beer: Vídeo Maestras cerveceras. El proceso creativo
En este vídeo puedes ver de manera íntegra el diálogo moderado por Rosa Matías, comunicadora y cofundadora de Cerveza 90 Varas y las maestras cerveceras Isabel Vieitez, de Galician Brew y Cristina Sáez, de B&B. Las tres dialogaron sobre el proceso creativo y pusieron en valor el papel de Pink …
Cristina Saez, maestra cervecera de B&B: «El mercado avanza hacia la especialización de estilos»
Cristina Sáez es la nueva maestra cervecera de B&B. La cervecera valenciana está en pleno proceso de transformación de la mano de David Fra, que asumió el control de Birra & Blues la pasada primavera y ha acometido un importante proceso de transformación y ampliación de la marca. Sáez es …
Cristina Sáez ‘ficha’ como maestra cervecera de Birra&Blues
Cristina Saez será la responsable de la producción, control de calidad e I+D y desarrollo de producto en esta nueva etapa de Birra&Blues. Sáez es Ingeniera de Telecomunicaciones y una apasionada del universo cervecero será, por tanto, la maestra cervecera de la nueva etapa de Birra&Blues que acaba de comenzar. …
