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Denominación de Origen Mesopotamia, un paseo por la historia

Los próximos 11 y 13 de noviembre, el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación y el Instituto de Lenguas y Culturas del Mediterráneo y Oriente Próximo organizan un seminario con un punto de partida más que curioso: ¿Cómo se obtenían y a qué sabían la cerveza de Mesopotamia …

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