Ferias y Eventos

La Madrid Beer Week concentra más de 80 eventos cerveceros en apenas diez días

La Madrid Beer Week celebra su cuarta edición desde hoy hasta el 11 de junio. No es una semana exactamente porque en esta ocasión los organizadores han estirado el programa hasta completar nueve días repletos de eventos con la cerveza artesana y la gastronomía, que gana cada vez más espacio …

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Ferias y Eventos

La Fiesta de la Cerveza Artesana de Toledo colgó el cartel de ‘sold out’

La Fiesta de la Cerveza Artesana de Toledo, evento en el que participaron prácticamente todas las cerveceras artesanas de la provincia se saldó con un rotundo éxito de participación hasta el punto de que se colgó, según los datos facilitados por la organización, el cartel de ‘sold out’. Según estos …

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Ferias y Eventos

Speranto y Domus organizan la primera fiesta de las cervezas artesanas de la provincia de Toledo

Las cerveceras toledanas Speranto y Domus han unido fuerzas para poner en marcha la primera feria de cervezas artesas de Toledo, un evento al que están invitadas las nueve cerveceras artesanas que trabajan en la provincia. La feria cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Toledo y de la Asociación …

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Reportajes

‘The Craft Beer on Tap’, un documental que da voz a la cerveza artesana española

«El germen de este documental surgió como trabajo de final de FP de Dirección de Cocina, que curse el año pasado. Es un proyecto que aunaba mis tres pasiones: la cocina, la cerveza y, sobre todo, el mundo audiovisual, del que procedo. Había que hacer un proyecto final y no …

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Ferias y Eventos

La imagen del lunes: El Tirador Real celebra su primer cumpleaños

  El Tirador Real celebró este fin de semana su primer aniversario, un periodo de tiempo en el que se ha consolidado en la ciudad de Toledo como un punto neurálgico para los fans de la cerveza artesana y la gastronomía de calidad. Durante todo este fin de semana, la …

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Ferias y Eventos

El Salón de la Cerveza Artesana fue el punto de encuentro de 900 profesionales del sector

La segunda edición del Salón Profesional de la Cerveza Artesana se ha cerrado con un balance muy positivo para la organización y la participación de 27 cerveceras además de la Quesería Fuentesauco, Valhalla Hidromiel, el fabricante de vasos Spiegelau y la Sidra Valduro. Según Enrique Calduch, por el Salón pasaron …

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Opinión

2016, el año de las luces para la cerveza artesana. Opinión Israel G. Montejo

Punto y final a un 2016 que, podemos decir, ha sido el año de las luces para la cerveza artesana en España. Durante los últimos meses, el movimiento craft ha vivido un periodo de crecimiento y consolidación espectacular….tanto que ya son muchos los que temen un reajuste a medio plazo. …

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Novedad

Domus convertirá ‘Pangea’ en su ‘winter’ de catálogo

Domus incorporará Pangea a su catálogo de cervezas permanentes. Pangea será la cerveza de invierno, por tanto, de los toledanos.  Elaborada en colaboración con los brasileños Cevada Pura durante este otoño y presentada en sociedad durante la celebración de la Domus Week, Pangea ha tenido una gran aceptación, afirman desde Domus, …

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Novedad

Domus lanza Three Be-Kings, una gruit en colaboración con los daneses Thisted Brighus

Domus presentó el pasado fin de semana en su Tap Room de su factoría en Toledo, ‘Theree Be-Kings’, una Gruit con carácter invernal que es una colaboración con la cervecera danesa y que entre sus ingredientes incorpora mirto, salvia y laurel. Durante la presentación, el Tap Room toledano se llenó …

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Ferias y Eventos

Gaitas y sabor a Asturias en el Asturies Tap Fest de Domus

          Toledo y la factoría de Domus fueron este fin de semana un pequeño enclave con ADN asturiano. Las gaitas astures trasladaron hasta la Ciudad del Tajo el sonido de las montañas astures en un evento que contó con el apoyo de  la asturiana Ordum, además …

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