2016, el año de las luces para la cerveza artesana. Opinión Israel G. Montejo
Punto y final a un 2016 que, podemos decir, ha sido el año de las luces para la cerveza artesana en España. Durante los últimos meses, el movimiento craft ha vivido un periodo de crecimiento y consolidación espectacular….tanto que ya son muchos los que temen un reajuste a medio plazo. …
Arriaca, Dougall´s, Er Boqueron, Fogg Bar, Naparbier, Feria de Noblejas, Monster Beer, Dani Mezquita y Agustín Jiménez, triunfadores de los Premios Domus
El Centro Cultural San Marcos vivió la noche de gala de la Domus Week IV con la entrega de los primeros premios nacionales que se otorgan a la Industria y la Cultura cervecera. Fueron muchas las empresas y personalidades que se acercaron a vivir una fiesta que demoró su entrega …
Cien cervecerías pincharon la Dougall´s Harvest elaborada con lúpulo recién recolectado del leonés Valle del Órbigo
«El martes 6 de septiembre elaboramos nuestra primera cerveza con lúpulo recolectado ese mismo día. Usamos 120 kilos de Columbus del valle del Órbigo (león). El resultado es una cerveza fresca y muy lupulada, que para disfrutarla en su máximo esplendor no hay que dejarla envejecer, por ello se pinchará …
La ‘Noche Zeta’ en la Artesana Week Lavapies
La cervecera valenciana Zeta Beer fue una de las protagonistas de la Artesana Week Lavapies, el megaevento dedicado al mundo de la cerveza artesana que concluyó este fin de semana en el barrio madrileño. Zeta Beer presentó su proyecto en uno de los establecimientos hosteleros de referencia en …
Dougall´s presentó en Madrid sus nuevas IPA 6 y Lager
Enrique Cacicedo fue el responsable de presentar en Madrid, durante la celebración del Salón Profesional de la Cerveza Artesana, las dos últimas creaciones de Dougall´s: la IPA 6 y la Dougall´s Lager. Cacicedo aseguró que la IPA 6 «es una referencia dentro de la serie de ‘ipas’ de nuestro catálogo» …
