Reportajes

27 cerveceras artesanas de Madrid unen fuerzas para elaborar 5.000 litros de IPA en beneficio de la hostelería de la CAM

27 cerveceras artesanas de la Comunidad de Madrid han unido fuerzas por primera vez en su historia para elaborar de manera mancomunada y colaborativa una cerveza artesana que bautizarán con el nombre de ‘7 Estrellas’, llamada así en referencia a las que forman parte de la bandera de Madrid y que …

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Ferias y Eventos

Vídeo Foro Meet the Beer: Hosteleros ante el Abismo. Soluciones para salir de la crisis

En este enlace puedes seguir íntegramente el Vídeo de la Mesa Redonda protagonizada por varios hosteleros de reconocida trayectoria. Moderados por Eduardo Olmedo, de Cerveceros de España, participaron Nicolás Larraga, de Cervecería L´Europe; José Blasco, de Fogg Bar, Víctor Martínez , de El Tirador,, Entrecalles y Entretiradores y Mayte Blanco, …

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Ferias y Eventos

Foro Meet The Beer: ‘Hosteleros ante el abismo. Soluciones para salir de la crisis’

El Foro Meet the Beer contará con una mesa redonda especifícamente diseñada para abordar la situación que está viviendo la hostelería en España . Bajo el epígrafe «Hosteleros ante el abismo. Soluciones para salir de la crisis», Conponen la mesa redonda Nicolás Larraga, fundador de la Cervecería L´Europe, uno de …

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Economía

Tendencias en hostelería en 2021: más reservas online, ‘takeaway’, medidas de seguridad y gestión digital

Nota de Prensa. El 2020 ha sido un año especialmente marcado por la pandemia mundial de la COVID-19. Una situación excepcional que ha traído consigo una crisis sanitaria que ha causado importantes estragos en muchos sectores económicos, especialmente en el de la restauración. Pese a ello, y siempre que las …

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Economía

Seis países europeos han aprobado 40.000 millones de euros en ayudas para la hostelería

Las ayudas a la hostelería se consolidan como una medida imprescindible para los grandes países europeos (Italia, Alemania y Francia) donde el turismo representa hasta un 7% de su PIB. A estos países se suman otros como Luxemburgo, Rumanía o Países Bajos. En total, el valor total de las ayudas …

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Economía

La Hostelería lanza un SOS a CCAA y Gobierno para salvar un millón de empleos

Nota de Prensa     El sector hostelero, a través de la plataforma Juntos con la Hostelería (integrada por FIAB, Hostelería de España y AECOC) ha solicitado a las comunidades autónomas y a la ministra Reyes Maroto, que aprueben con urgencia el Plan de Apoyo a la Hostelería anunciado por …

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Economía

El 80% de la hostelería del emblemático barrio madrileñio de Lavapies no abrirá hasta el 30 de junio

La hostelería de Lavapiés da el verano por perdido. Más del 80% de los bares y restaurantes de su asociación de comerciantes no abrirán hasta pasado el 30 de junio, si llegan a hacerlo. “A la gran mayoría de nuestros hosteleros no les resulta rentable abrir en la desescalada debido a los …

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Economía

El número de bares y restaurantes en Madrid crece un 1% y ya suma 31.398 establecimientos

La asociación Hostelería Madrid, Tripadvisor y El Tenedor han presentado las conclusiones del Informe Anual 2019 de la Hostelería de Madrid, a través del cual se ha mostrado la evolución que ha experimentado el sector a nivel macroeconómico en el último lustro, las últimas tendencias de los clientes en cuanto …

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General

La hostelería concentra el 67% de consumo de la cerveza en España

la cerveza no solo continúa siendo la bebida fría más consumida fuera del hogar, fundamentalmente en establecimientos de hostelería, sino que además dos de cada tres cervezas (67 %)

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