Producto

Cerveza Sanfrutos acelera en 2021 con un potente portfolio de novedades y colaboraciones

Cerveza Sanfrutos está apretando el acelerados al ciento por ciento durante este primer trimestre de 2021, que ha llenado de presentaciones y colaboraciones con diferentes cerveceras. Sanfrutos está en pleno impulso desde que cerrará el ejercicio pasado con la compra de dos fermentadores que está empleando para la elaboración de …

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Entrevistas

Jacobo Pérez: “En La Quince hemos llevado al extremo el concepto de nómadas”

Jacobo Pérez es la cabeza visible de uno de los proyectos de éxito de la cerveza artesana en España. Es fundador de La Quince Brewery, una de las cerveceras de culto en el panorama craft. Jacobo hace repaso al modelo de La Quince y adelanta las líneas de acción a …

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Economía

La Quince superará este año «de largo» los 100.000 litros de producción

La Quince has resistido con solidez el primer año de Pandemia a causa del Covid-19. La cervecera madrileña superará por primera vez este año los «100.000 litros de producción» y lo harán «de largo», en palabras de Jacobo Pérez, fundador de una de las cerveceras de culto en el panorama …

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