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Una de Breves: Del 10 a 14 de enero

La AVI financia proyectos para obtener probióticos a partir de resisudos de la cerveza

La Agencia Valenciana de Innovación está promoviendo proyectos que están trabajando en la obtención de nuevos prebióticos y probióticos así como la obtención de fibras vegetales y nutrientes a través del aprovechamiento de residuos derivados del proceso de fabricación de cervezas. El proyecto lo está liderando Bioithas y en él también está participando la Universidad Politécnica de Valencia.

Constellations Brands, propietaria de Corona, construirá una nueva planta de producción en México

Contellations Brands, entidad propietaria de marcas de cerveza como Corona o Modelo construirá una planta de producción en México, según ha informado la agencia de noticias Europa Press. La planta se construirá en Veracruz y tendrá una capacidad de producción de 30 millones de hectólitros

Cerveceros de España organiza una jornada técnica para elaborar una Guía sobre ecodiseño cervecero

Cerveceros de España organiza una Jornada Técnica para elaborar una Guía sobre Ecodiseño Cervecero. La Jornada está abierta al sector y se celebrará a través de Teams. El evento comenzará a las 17h00

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