Una de Breves: Del 24 al 28 de abril
Cruzcampo refuerza su ‘acento’
La nueva imagen de Cruzcampo refleja con orgullo esas raíces andaluzas a través de una reinterpretación de los mosaicos de los azulejos de alfarería que inundan los edificios y plazas, o la inspiración en tipografías recuperadas de antiguos carteles históricos de las fiestas populares y que aún se pueden ver en los letreros de las calles.
Estas nuevas incorporaciones conviven en armonía con elementos históricos de Cruzcampo que no desaparecen, si no que se adaptan a los tiempos. Es el caso del embajador Gambrinus, el alma de la marca que sigue siendo protagonista de las diferentes etiquetas. Elementos como el Templete de la Cruz del Campo o la ‘C’ inicial de Cruzcampo toman ahora más protagonismo, elevados a la categoría de sellos de calidad y tradición cervecera iniciada en 1904.
David Quirós, campeón del Campeonato de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia
La 36a edición de Salón Gourmets acogió la octava edición del esperado Campeonato de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia. Finalmente, David Quirós, de Espacio Quirós (Torrejón de Ardoz, Madrid), se impuso y logró el título de Mejor Tirador de Cerveza de España 2023 y un premio en metálico de 1.000 €. En segunda posición quedó Iván Cancela Jacobo, de Bodeguilla de Santa Marta (Santiago de Compostela). Los accésits fueron para Javier Quirós García, también de Espacio Quirós (Torrejón de Ardoz), y para Judith Insua Martínez, de Destapa Santa Clara (A Coruña).
Mahou San Miguel y FACYRE renuevan su acuerdo de colaboración
Mahou San Miguel y FACYRE, la Federación de Cocineros y Reposteros de España, han renovado su acuerdo de colaboración con el objetivo de poner en valor la excelencia de la Hostelería de nuestro país, especialmente en materia gastronómica, y contribuir a la evolución del sector a través del impulso de la digitalización y la sostenibilidad. De esta forma, ambas entidades continúan su alianza de largo plazo, que
comenzó hace ya ocho años, trabajando de manera conjunta en diversas iniciativas que favorecen el crecimiento y reconocimiento del sector, como el congreso Saborea España, Encuentro Nacional de Cocineros, Gastronomía es Femenino, el Certamen Nacional de Gastronomía cuya final es la prestigiosa competición Bocuse D´Or o El Día de la Hostelería, donde se han logrado hitos como La barra de Tapas más larga del mundo, que tuvo lugar en Sevilla y se logró un Record Guinness.
