Vídeo: Todo el VI Foro Meet the Beer en directo
7H17' de reflexión y debate en el VI Foro Meet the Beer

VI Foro Meet the Beer en directo. 7H17′ de reflexión y debate emitidas por Streaming en el canal de Youtube de factoriadecerveza.com desde La Caníbal. Visitamos también las fábricas por dentro de Naparbier en Noaín; Fermentis Academy, en Lille; Dougall´s y Joínit Brewing y desde la fábrica de La Pirata nos muestran el funcionamiento de la EVO. Entramos también en la sede de Sabeer
Además, en el Foro Meet the Beer hablamos de IA e Inteligencia Colectiva aplicada al sector; cerveza Sin Alcohol; gastronomía y cerveza; modelo de Ferias; nuevas cervezas para nuevos tiempos; nuevos envases y dispositivos de dispensación , sumillería o la levadura SafLager SH-45™. Además, David Castro habló sobre el momento del sector y conectamos con Valencia para hablar sobre distribución con Bierwinkel y por supuesto, dedicamos unos minutos a la revista Cerveza y Malta, una superviviente de la época del papel.




