Yakka

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Cervezas Yakka es una marca de cerveza artesana que nace en 2009 en Murcia (España) con pocos recursos y muchas ganas.

Siul Herrero, fundador y cervecero, pasa los primeros años en un permanente cambio, corrigiendo los errores que se van cometiendo y respondiendo a las necesidades que se van encontrando. El único denominador común de esta época: aprender, aprender y aprender.

Pionera en el sector, va poco a poco creciendo y consolidándose como una referencia tanto por la calidad de sus cervezas como por la originalidad e innovación a la hora de crear sus recetas.

Las pequeñas instalaciones originales que se encontraban en una zona rural del interior de Alicante quedan obsoletas al poco y el proyecto se traslada a Elche a una fábrica compartida con otros cerveceros y posteriormente pasa a elaborar sus cervezas en instalaciones de terceros a la par que se abre un local especializado en cerveza artesana en Murcia ciudad.

Al cierre de este local, y tras comprobar que la cerveza artesana tiene cada vez más repercusión a todos los niveles, los esfuerzos se dirigen definitivamente a la producción y distribución.

Actualmente, en nuestras instalaciones, con equipos diseñados por nosotros mismos, somos capaces de producir 25.000 L. mensuales, manteniendo un proceso 100% artesano y utilizando todos los medios técnicos necesarios para conseguir un producto excelente.

Y por supuesto, tras estos años, seguimos aprendiendo, aprendiendo y aprendiendo….esto no ha hecho más que empezar.

Noticias de Yakka [/column] [column size=’1/3′]

Carretera Alicante Poligono Peñamar. Naves 6 y 7, 30007 Murcia

Teléfono: +34 626 059 997

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Productos

[accordions]

[accordion title=’Malt Attack’]

LAGER TOSTADA

Tostada, cobriza, sabrosa y elegante.

Lager con poco lúpulo y mucha maduración para afinar esta delicia tan rica en el fondo como en la superficie.

33cl. – 5,0% Alc. Vol

[/accordion] [accordion title=’Tipo lager’]

LAGER

Que más os podemos contar, de la lager venimos y a la lager teníamos que llegar. Cerveza rubia, seca, natural y sin filtrar.

33cl. – 5,2% Alc. Vol

[/accordion] [accordion title=’Blonde apetite’]

BELGIAN BLONDE ALE

Cerveza exquisita, gastronómica, elegante y extremadamente bebible a la par que persistente y de retrogusto fino y prolongado.

33cl. – 4,6% Alc. Vol

[/accordion] [accordion title=’Tipo Trigo’]

WEISSBIER

Cerveza de trigo de corte tradicional alemán, afrutada, turbia, con una alta bebibilidad y que hará que cada trago te incite a pensar solamente en el siguiente.

33cl. – 4,8% Alc. Vol

[/accordion] [accordion title=’Yapale’]

AMERICAN PALE ALE

Cerveza sabrosa, equilibrada y generosamente lupulizada. Maltas inglesas y lúpulos americanos, cuerpo medio y paso suave en boca con retrogusto intenso.

33cl. – 5,1% Alc. Vol

[/accordion] [accordion title=’Gamma’]

MICRO IPA DDH

Poco amarga, muy, muy afrutada, turbia y refrescante

Lata 44cl. – 3,7% Alc. Vol

[/accordion] [accordion title=’Serious rye IPA’]

INDIAN PALE ALE DE CENTENO

Cerveza maltosa de buen cuerpo con el fondo especiado y elegante del centeno. Continuas adicciones de lúpulos americanos y un potente dry hopping le aportan un agradable amargor y un aroma afrutado envolvente y embriagador.

33cl. – 6,4% Alc. Vol

[/accordion] [accordion title=’Tripel 340′]

TRIPEL

Cerveza histórica, de ramalazo monacal, intensa, licorosa, con 9 gradacos que son capaces de elevarte a lo más alto y alimentar tu espíritu para que nunca más vuelva a pasar hambre.

Premio Silver Barcelona Beer Challenge en la categoria BELGIAN TRIPEL

33cl. – 9,3% Alc. Vol

[/accordion] [accordion title=’Brown’]

BELGIAN BROWN ALE

Tostada de cuerpo generoso y marcada personalidad inspirada en el estilo brown ale. Agradable, fina, imprensionante, de intenso sabor y aroma y un delicado fondo dulce.

33cl. – 6,4% Alc. Vol

[/accordion] [accordion title=’Beyakka stout’]

STOUT

Cerveza negra perteneciente a la familia Beyakka con notas a fronteras desdibujadas, ritmos caribeños y noches de luna nueva. Muy negra, muy torrefacta, muy bebible y muy gamberra.

33cl. – 6,2% Alc. Vol

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[accordion title=’Sauvage’]