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La jornada de cata del Barcelona Beer Challenge reúne a 60 jueces de 15 países distintos

La jornada de cata del Barcelona Beer Challenge reúne a 60 jueces de 15 países distintos

Ese fin de semana pasado (4,5 y 6 de marzo de 2022) han tenido lugar las sesiones de cata de las 1315 cervezas inscritas (cifra récord) en la 7ª edición del Barcelona Beer Challenge en las instalaciones del Cluster Craft Beer en Lliçà d’Amunt. El concurso ha podido recuperar su carácter internacional, invitando a jueces de 15 nacionalidades diferentes que han aportado su conocimiento y pericia en la evaluación organoleptica de la cerveza.

«Estas cifras de participación confirman el liderazgo del concurso nacido en el marco del Barcelona Beer Festival que se ha consolidado como un proyecto sólido y de prestigio que aporta un gran valor añadido a las cerveceras reconocidas y a todo el sector. Este hecho se vio reforzado con la inclusión del certamen en la selecta red de certámenes reconocidos por la European Beer Consumers Union , desarrollando un trabajo colectivo que vela por las buenas prácticas en este tipo de concursos», explican

Las jornadas fueron inauguradas con un acto de bienvenida en el que participaron
Lourdes Martin, regidora del Ajuntament de Lliçà d’amunt; Joan Rota, presidente del Cluster Craft Beer y Mikel Rius, director del Barcelona Beer Festival.

A lo largo de los tres días, el conjunto del jurado pudo complementar su agenda con el descubrimiento tanto del entorno y gastronomia local como del sector cervecero. De esta manera, se realizó una visita guiada por las instalaciones del Craft Beer Cluster en Can Malé donde se vieron los avances de este ambicioso proyecto con varias empresas ya instaladas trabajando alrededor de la cerveza artesana.

«Los ganadores del Barcelona Beer Challenge recibirán sus premios en la ya célebre gala que este año tendrá lugar en el marco del InnBrew: The Brewers Convention , la feria profesional del sector cervecero que tendrá lugar en La Farga de L’Hospitalet los próximos 31 de marzo, 1 y 2 de abril. Tras el éxito de la primera edición en 2021, el sector volverá a reunirse para potenciar contactos, formación y negocio en una feria orientada al profesional en toda su cadena de valor» añade la nota

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