Economía

Los Grifos Craft Beer traspasa su negocio por 60.000 euros

El establecimiento está en el madrileño barrio de Malasaña

Los Grifos Craft Beer traspasa el negocio por traslado de Alexandro Bazzoli, su impulsor, a Francia, donde va a emprender una nueva aventura profesional.

Los Grifos Craft Beer está en el barrio de Malasaña, cuenta con licencia definitiva de restaurante con salida de humos, reformado en 2020 y la patente de un tecnología de dispensador con capacidad para desarrollarlo en la Península Ibérica

Bazzoli explica que «abrimos en septiembre 2016, tuvimos 2 años completos en 2017 y 2018. En 2019 hicimos una reforma profunda del local. En 2020 y 2021 fueron años destacados por el impacto negativo del covid». «Se ha comprobado que se puede facturar unos 300 K€ anuales. El potencial del local es de 350/450 K€ anuales. Contar unos 30/35 K€ mensuales de promedio» añade

Bazzoli explica que «además se ha desarrollado la parte tienda para ir a buscar más volumen de venta sino también un nuevo tipo de público»

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